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CafeéMeal MUJI News

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2F、フロントと同フロアにあるデリスタイルのカフェレストランです。「『素の食』はおいしい」をコンセプトに、 季節の素材をたっぷりと使ったカラダにやさしく、食べておいしいメニューを取り揃えています。

 

営業案内 business information

Cafe Meal MUJI

心地よい眠りの完成、それは気持ちよい目覚め

朝食は「Café&Meal MUJI日比谷」で、季節の素材をたっぷりと使った身体にやさしく食べておいしいメニューを、窓を大きく取った開放感あふれる店内で味わえます。

営業時間 06:30~22:00(L.O21:30)

モーニングティータイム 06:30~07:00
朝食 07:00~11:00 (L.O 10:30)
ランチ 11:00~15:00 (L.O 14:30)
ティータイム 15:00~17:00 (L.O 16:30)
ディナータイム 17:00~22:00 (L.O 21:30)
 

朝食メニュー morning menu

一日の始まりはMUJI

心地よい目覚めの後の朝食は、ぜひMUJIをご利用下さい。
高品質で栄養面にも優れた朝食メニューが、一日のスタートをサポートします。

【和の朝ごはん 一例】

季節の魚の焼き物・南部鶏の温泉卵・季節の漬け物・ひじきサラダ・かぼちゃとおさつのキノコあんかけ・ご飯(蛇紋岩米)・みそ汁
フリードリンク(コーヒー・紅茶・煎茶・中国茶・牛乳・みかんジュース)

【洋の朝ごはん 一例】

スクランブルエッグ&ベーコン・ラタトュイユ・季節のフルーツ・契約農家栽培のサラダ・パン・スープ
フリードリンク(コーヒー・紅茶・煎茶・中国茶・牛乳・みかんジュース)

・季節により内容に変更がある場合がございます。

和・洋の朝食メニュー
 

厳選食材 careful selection

こだわりは食材にも

全国各地から厳選された天然素材の恵みを使用し、高品質で栄養面に優れたお料理をご提供しています。 こだわりの料理は、こだわりの食材から生まれます。

蛇紋岩米
蛇紋岩米

兵庫県養父市にある「蛇紋岩」という地質の地域で栽培され、多量のミネラルを含む岩清水が、甘く旨い米を育てています。

南部鶏と卵
南部鶏と卵

南部鶏は、雄大な自然と陸中海岸に囲まれた岩手県田野畑村で、抗生物質や合成抗菌剤は一切使わず、ハーブエキスや納豆菌を与えることで健康に育てました。

レインフォレスト認証のオレンジジュース
フェアトレード認証のコーヒー

「Café&Meal MUJI日比谷」のコーヒーはすべてフェアトレード認証コーヒーです。

*1国際フェアトレード認証とは…
私たちの日常を支える輸入品の多くを作っている発展途上国の生産者たちと、安定かつ持続可能な取引をすることで生産者の環境を守り、彼らの生活をサポートする貿易の仕組みのことです。国際フェアトレード基準を遵守した製品にのみ国際フェアトレード認証ラベルが付けられています。

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