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CafeéMeal MUJI News

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2F、フロントと同フロアにあるデリスタイルのカフェレストランです。「『素の食』はおいしい」をコンセプトに、 季節の素材をたっぷりと使ったカラダにやさしく、食べておいしいメニューを取り揃えています。

 

営業案内 business information

Cafe Meal MUJI

心地よい眠りの完成、それは気持ちよい目覚め

朝食は「Café&Meal MUJI日比谷」で、季節の素材をたっぷりと使った身体にやさしく食べておいしいメニューを、窓を大きく取った開放感あふれる店内で味わえます。

営業時間 06:30~22:00(L.O21:30)

モーニングティータイム 06:30~07:00
朝食 07:00~11:00 (L.O 10:30)
ランチ 11:00~15:00 (L.O 14:30)
ティータイム 15:00~17:00 (L.O 16:30)
ディナータイム 17:00~22:00 (L.O 21:30)
 

朝食メニュー morning menu

一日の始まりはMUJI

心地よい目覚めの後の朝食は、ぜひMUJIをご利用下さい。
高品質で栄養面にも優れた朝食メニューが、一日のスタートをサポートします。

【和の朝ごはん 一例】

蛇紋岩米・みそ汁・季節のお魚の煮付け・あまり野菜で作ったお漬物・厚焼きたまご・大根おろしとしらす・季節の選べるデリ・フリードリンク(コーヒー・紅茶・煎茶)

【洋の朝ごはん 一例】

パン2種・スペイン風オムレツ・ザワークラフト・ベーコン&ハム・ソーセージ・フルーツサラダ・フリードリンク(コーヒー・紅茶・煎茶)

・季節により内容に変更がある場合がございます。

和・洋の朝食メニュー
 

厳選食材 careful selection

こだわりは食材にも

全国各地から厳選された天然素材の恵みを使用し、高品質で栄養面に優れたお料理をご提供しています。 こだわりの料理は、こだわりの食材から生まれます。

蛇紋岩米
蛇紋岩米

兵庫県養父市にある「蛇紋岩」という地質の地域で栽培され、多量のミネラルを含む岩清水が、甘く旨い米を育てています。

南部鶏と卵
南部鶏と卵

南部鶏は、雄大な自然と陸中海岸に囲まれた岩手県田野畑村で、抗生物質や合成抗菌剤は一切使わず、ハーブエキスや納豆菌を与えることで健康に育てました。

レインフォレスト認証のオレンジジュース
レインフォレスト認証のオレンジジュース

「Cafe&Meal MUJI日比谷」のコーヒーとオレンジジュースは、レインフォレストアライアンス認証の基準をクリアした環境に優しいものです。

*1レインフォレストとは…
熱帯雨林の保護を目的に設立された国際的な非営利環境保護団体「レインフォレストアライアンス(熱帯雨林同盟)」。野生動物や森林の保護、人権に配慮した労働環境の確保のほか、コーヒーやオレンジなどの農作物の認証を行なっています。農園とその周辺の生態系保護、使用農薬の規制や廃棄物の管理など、認証取得には厳しい基準が設けられています。

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